Sementes de Mostarda Dourada

Esta especiaria é muito utilizada na confeção de molhos de mostarda. É muito saborosa em pickles, marinadas de peixe e carne. É digestiva, estimulante, alivia reumatismos e cãibras. Tem efeitos anticancerígenos e anti-inflamatórios. Inibe i crescimento das células cancerígenas, protegendo a formação das mesmas. As sementes de mostarda são uma excelente fonte de selénio, um nutriente que ajuda a reduzir a asma, os sintomas da artrite reumatoide e a prevenir o cancro.

As sementes fornecem ainda ácidos gordos do tipo ómega 3, ferro cálcio, zinco, magnésio, proteínas, niacina e fibras alimentares. Restaura os padrões normais de sono nas melhores que sofrem com os sintomas da menopausa, a reduzir a frequência de crises de enxaquecas e a prevenir ataques cardíacos nos doentes que sofrem aterosclerose ou doença cardíaca relacionada com a diabetes.

Utilização: Molhos, pickles, saladas, peixe e carne.

Origem: Índia

Quantidade: 30 gramas